豚バラ蒲焼きとろろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋は皮を剥き、すりおろす。
ボウルに入れ白だしを加えてよく混ぜ合わせる。
豚バラは２等分に切る。
フライパンに油をひかずに、豚バラが重ならないように並べる。 -
2
中火で両面焼き色がつくまで焼く。
蒲焼のたれ小さじ3を入れ、絡ませながら少し焼く。
お茶碗にご飯を盛り、蒲焼のたれ小さじ1をかけて、焼いた豚バラを乗せ、長芋をかけて完成です！ - 3 お好みでねぎや山椒をかけてお召し上がりください！
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- 料理名
- 豚バラ蒲焼きとろろ丼
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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鰻のたれ消費に！パパッと簡単に出来る！
豚バラの蒲焼ととろろを乗せた、ボリュームのある丼ぶりです！