キクラゲとニラと水菜の鍋風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 乾燥キクラゲをゆるま湯か水で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
- 2 フライパンを加熱し、豚小間肉を中火で5分程度加熱する。火が通ったことを確認したら、別皿に置いておく。
- 3 鍋に水と麺つゆ2倍濃縮とほんだし顆粒を入れて沸騰させる。沸騰したら、ニラと水菜とキクラゲを入れて茹でる。
- 4 食材が茹だったら、皿に盛り付ける。豚小間肉を載せて完成。
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