簡単 揚げ焼き タコの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコ 120～150ｇ(足1本分)
- ★にんにくチューブ 1.5cm
- ★しょうがチューブ 1.5cm
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ4
- 揚げ油 適量
- レモン(レモン果汁でもOK) 適量
作り方
- 1 タコを食べやすい大きさに切ります。
- 2 ★の調味料を袋に入れ混ぜたらタコを漬け込み空気を抜いて密封し、冷蔵庫で1時間程度寝かせます。
- 3 袋から汁気を切りながらタコを取り出しボウルにいれたら全体に行き渡るように片栗粉をまぶします。
- 4 小さめのフライパンでタコが半分近く浸かる程度の油を入れ180℃に熱し、こんがりするまでタコを揚げます。
- 5 油をしっかり切り､お好みでレモンを添えたら完成です。
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- カテゴリ
- たこの唐揚げ
@ちぃたん
ご閲覧頂きありがとうございます✨️
お料理メモとして気まぐれでupします✨️
2人暮らし✨️
食費は夜ごはんは2人で500円＋お米代を目標とし､
献立を決めている為に滅多に使わない調味料やお高めの食材は使わないレシピがメインとなります✨️
少しでも皆様のお薬にたてましたら幸いです✨️
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Backpacking2024/04/21 18:36
カリカリに揚げれて美味しかったです！
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