お出汁が染み込んだ！高野豆腐の炊き合わせ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
niko＿smile
お出しがジュッと染み込んだ高野豆腐の炊き合わせです！冷めても美味しくたべられるので､お弁当のおかずにもおすすめです！おつまみにも◎
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻して柔らかくする。
水気を切っておく。
人参は皮をむいて乱切りにする。
椎茸は石附を取って､半分に切る。 -
2
鍋に☆を入れて､温める。
温まったら人参を入れ､蓋をして5〜6分煮る。
高野豆腐と椎茸を加え､蓋をして7〜8分煮る。 - 3 粗熱を取って味を馴染ませたら完成です！
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- 料理名
- 高野豆腐炊き合わせ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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