オートミールとはんぺんのベーコンチーズお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールにオートミールを入れ、水を入れふやかす。
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2
キャベツとネギはみじん切り。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 3 はんぺんを袋を開けずに袋の上から指でもみもみしながら潰す。
- 4 ①のボールにはんぺん、片栗粉、キャベツ、ネギ、卵、めんつゆを入れ、よーく混ぜ合わせて、生地を作る。
- 5 フライパンに油を引き、ベーコンを中火で軽く焼き、フライパンの端に寄せておく。
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6
⑤のフライパンの真ん中に④の生地の半分を丸く薄くのせる。(中火のまま)
⑤のベーコンとスライスチーズを上にのせて、残りの生地を更にのせて、ベーコンとチーズを挟み、形を整え焼く。 - 7 焼き目がついたら、ひっくり返して裏面もこんがり焼く。
- 8 ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせる。
関連情報
- 料理名
- ベーコンチーズお好み焼き
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つくったよレポート(1件)
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なっちゃんまま2024/03/28 14:21美味しく頂きました。
お好み焼きよりふっくらふわふわです。