ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ•人参•大根•ベーコンを、1cm角に大きさを揃えて切る。
- 2 鍋に水を入れ湯を沸かし、フツフツしてきたら1を加え、強めの弱火〜弱めの中火で、大根が透き通るまで煮る
- 3 火を止め、コンソメを加え、ブラックペッパー(or胡椒)で味を整える
- 4 スープ皿に盛りつけて、完成☆
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