ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
グリーンエメラルド
グリーンエメラルド
ベーコンと、3種の野菜(玉ねぎ•人参•大根)の旨味が溶け込んだ、コンソメスープです☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ•人参•大根•ベーコンを、1cm角に大きさを揃えて切る。
  2. 2 鍋に水を入れ湯を沸かし、フツフツしてきたら1を加え、強めの弱火〜弱めの中火で、大根が透き通るまで煮る
  3. 3 火を止め、コンソメを加え、ブラックペッパー(or胡椒)で味を整える
  4. 4 スープ皿に盛りつけて、完成☆

きっかけ

コクがある野菜スープを考えました♪

おいしくなるコツ

具材の大きさを揃え、火が通る時間が均等になるようにする^^

  • レシピID:1020016884
  • 公開日:2021/10/07
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カテゴリ
野菜スープベーコン簡単夕食玉ねぎスープコンソメスープ
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料理名
ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ
グリーンエメラルド
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つくったよレポート(2件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2022/01/19 08:27
    ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
  • rila7998
    rila7998
    2021/10/25 19:02
    ベーコンと3種の野菜のコンソメスープ
    参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

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