きのこの三角餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ＊を全てみじん切りにします。
- 2 ＊と豚ひき肉と⭐︎を合わせてよくかき混ぜて餃子のタネを作ります。
- 3 粘り気が出るまで捏ねたら、20等分に分けます。
-
4
皮の端に水をつけて、画像のように包んでいきます。
-
5
包みを終わったら、フライパンに油をしき、熱したら餃子を並べて、そこに水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
- 6 水がなくなったら、蓋を開けてこんがりするまで焼いたら完成です。
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