ガッツリなのに超絶ヘルシー!糖質0麺の味噌ラーメン レシピ・作り方

ガッツリなのに超絶ヘルシー!糖質0麺の味噌ラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
みっさんの晩酌レシピ
みっさんの晩酌レシピ
超簡単。このレシピで200kcal以下。食物繊維たっぷり。ダイエット中でも気にせず大満足。野菜たっぷりの味噌ラーメン。

材料(1人分)

  • 野菜炒め用の野菜 1パック
  • 糖質0麺(紀文) 1パック
  • 味噌ラーメンの素 1袋
  • にんにくチューブ 3グラム
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 油を敷いて強火で熱したフライパンで、野菜をサッと炒める。塩胡椒もこのタイミング。
  2. 2 糖質0麺は、水切りだけで食べられるので、ザルにあけて水を切り、皿にあけて500Wのレンジで3分チン。
  3. 3 野菜が炒まったら、市販の味噌ラーメンスープと既定の分量より少し少ない水をフライパンに投入。チューブのにんにくを加える。
  4. 4 沸騰したら、レンジで温めた麺の上にスープ、野菜をぶっかける。
  5. 5 お好みの量の黒胡椒と一味唐辛子をかけて完成。

きっかけ

ダイエット中でもラーメン食べたかったので笑 糖質0麺すごいです。

おいしくなるコツ

ヘルシー重視のため、動物性の油が少ないことが難点。にんにく、黒胡椒、唐辛子などの刺激の強い調味料を加えることで、パンチ力確保できます!

  • レシピID:1020015455
  • 公開日:2021/03/08
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