ごぼうのナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を剥き、ささがきにします。
- 2 ごぼうは水に色がつかないくらい丁寧に水洗いします。
- 3 ざっと水切りをしたら、耐熱容器にごぼうを入れ、ふんわりラップをして600wで5分加熱します。
- 4 加熱が終わったら余分な水分はしっかり切ってください。
- 5 鶏ガラスープの素、レモン汁、ごま油、白ごまを入れて混ぜ合わせたら完成です！
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