ロールケーキで☆アイスドームケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・予めロールケーキは冷凍庫に15分ほど入れておく(カットしやすくするため)
   
   ・アイスクリームは冷凍庫から出して少し柔らかくしておく（クッキーと混ぜやすくするため)。
2. 2 ロールケーキを1cm幅に切る。
3. 3 ボウルにラップを敷き、なるべく隙間ができないようにロールケキを敷き詰める。
   ※あとで上部にものせるためロールケーキは5〜6切れ残しておいてください。

   

4. 4 クリームサンドのクッキーをジップ付きの袋に入れ、めん棒を使って荒目に砕く。

   

5. 5 アイスクリームと砕いたクッキーを混ぜ合わせる。

   

6. 6 (3)に(5)を詰め、上に残りのロールケーキをのせて閉じる。ラップをかぶせ上からお皿などをのせて軽く抑えたら、冷凍庫で2時間以上冷やす。

   

7. 7 ボウルからラップごと引き抜き、皿に出す。
   
   ※デコレーションしなくてもロールケーキの柄でポップに仕上がります♪

   

8. 8 生クリームを全体に塗り、上部にホイップクリームを間隔を開けて絞る。その間隔にぶどうをのせ、中央にシュガートッピングを散らしてできあがり。
9. 9 食べるまで冷凍庫で保管してください。