とろとろ♪.゜半熟卵 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵(S) 3個
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 卵がひたる位の水を鍋に入れ沸騰させます。
-
2
沸騰したら卵を静かに入れ、沸騰した状態で6分。
→すぐに水にひたし、あら熱をとります。 - 3 やさしく殻をむいてキッチンペーパーで水気を取ります。
- 4 ジッパーに卵、醤油を入れなじませ、冷蔵庫で1時間置いたら…完成♪
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