生姜でぽかぽか♪.゜豚汁 レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきに、じゃがいもは一口大にし、さっと水に浸します。
大根人参は短冊切り - 2 鍋に↑と水を入れ沸騰するまで煮ます。
-
3
しらたきは3㎝位に、油揚げは細く切り熱湯にくぐらせておきます。
ねぎは斜めに切る。沸騰したら火を弱め、ほんだしと↑材料と豚小間、1㎝角に切った豆腐を入れ蓋をし、くつくつ5分煮ます。 -
4
味噌を溶かし、千切りにした生姜を入れたら
完成♪
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