☆かぶの葉のニンニクおかか炒め☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぶの葉 3個分
- ニンニク 1かけ
- 鰹節 10g
- @めんつゆ 大さじ1
- @みりん 小さじ1
- @ごま油 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 かぶの葉は2cmに切り、ニンニクは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒める。香りが立ったらかぶの葉も入れて炒める。
- 3 かぶの葉に油が回ったら、@を加えて炒める。
- 4 仕上げに鰹節も加え、全体が馴染んだらできあがり。
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- かぶ簡単おつまみビールに合うおつまみ
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