ハムとキノコとコーンの簡単バター炒め レシピ・作り方

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とも@二児ママ
バター濃いめでご飯が進む味！もちろんお酒のおつまみにも○

材料（2人分）

ハム
100g
えのき茸
一袋
まいたけ
一袋
バター
10g
オリーブオイル
大さじ一
塩コショウ
少々
パセリ
ひとつまみ
醤油
大さじ一
冷凍とうもろこし
大さじニ

作り方

  1. 1
    ハムは一口大に切って、えのき、まいたけも石づきをとります。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを落とし、ハム→えのき、まいたけ→コーンの順に中火で炒めていきます
  3. 3
    火が通ったら醤油→オリーブオイル→塩コショウを回し入れ、味をなじませます。お皿に盛ってパセリを散らしてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料をいれたらさっと混ぜて熱いうちに食べるとなお美味しいです！

きっかけ

きのこ類が安かったので。しめじ、しいたけでも○です！

公開日：2018/08/13
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カテゴリ
えのきまいたけ

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とも@二児ママ 海の見える町で子育てしてます。簡単&節約なレシピをマイペーースにのせていきます！！

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