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冷凍おからでおから煮 レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理
みんながつくった数 2

材料(4人分)

冷凍おから
200g
にんじん
1/2本
しいたけ
3枚
長ネギ小
1本
300ml
ほんだし
3g
ごま油
大さじ1
小さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    冷凍おからはラップをせずに3分程加熱する。
  2. 2
    にんじん・しいたけは細切りにする。長ネギは小口切りにする。
  3. 3
    鍋に熱し、ごま油を入れ、①を2分炒って皿に移す。
  4. 4
    鍋に水・ほんだし・酒・醤油・②を入れて火にかける。
  5. 5
    沸騰したら③を加え、4分程炒めて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2018/05/29

関連情報

カテゴリ
おからにんじんしいたけ

このレシピを作ったユーザ

簡単が一番! 「作ったよレポート」の確認を毎日してます(2024/6)

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/05 13:17
しっとりしてとても美味しかったです。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*

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