☆筍の 作り置きおつまみ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は1口サイズに切る。人参と油揚げは細切り、しめじは小房に分ける。生姜はすり下ろす。

2. 2

   しめじと生姜以外の食材と@を全て鍋に入れ、蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら蓋を開け、しめじも入れる。軽く混ぜ、更に煮る。

4. 4

   再度煮立ったら生姜も入れて混ぜ、蓋を開けたまま弱めの中火で煮る。

5. 5

   煮汁がほとんどなくなったらできあがり。

6. 6

   タッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば4-5日美味しくいただけます☆