厚揚げと大豆の煮もの レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 沸かしたお湯を厚揚げにたっぷりとかけて、油抜きをし、１丁を四等分くらに切る。
-
2
鍋に水（２５０～３００ｃｃ）を入れる。
沸騰したら、厚揚げ、大豆、糸こんにゃくと調味料を加えて煮込む。 -
3
全体に味が染み込むまで煮る。
出来あがり。
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