南瓜煮リメイク☆余った南瓜煮でオープンサンド☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- イングリッシュマフィン 1枚
- 南瓜の煮物 5かけ位
- 冷凍枝豆 5～8粒位
- マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは2等分にスライスする。
- 2 南瓜の煮物をフォークの裏で潰す。
- 3 イングリッシュマフィンの上に潰した南瓜をのせ、その上にマヨネーズを絞る。
- 4 枝豆を散らし、ピザ用チーズを広げる。
- 5 1000wのトースターで3分程焼き、チーズが溶けたらできあがり。
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サラダにしてパマフィンやバケットにのせてリメイク☆翌日の朝食にもぴったりです(^-^)