しいたけと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しいたけは汚れを拭き取り、石突きの先端のみを切り落とす。
厚揚げを4等分に切る。 -
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、味の素・しいたけ・厚揚げを入れる。
蓋をして5分程煮る。 - 3 しいたけが柔らかくなってきてら、醤油を入れて、再度5分程煮て完成。
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