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白ネギが安かったので、薬味(ソース)を作ってみました。
ネギは加熱すると、辛みが取れます。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
ネギを中華風に和えました。
お肉やお魚、なんにでも合います。
そのまま食べても美味しいです。