お鍋用 簡単手作り鶏団子(さわやかゆず風味) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゆずの皮は粗みじん切りと、すりおろしと2パターン用意する。
挽き肉、卵、調味料を混ぜる。
肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。 -
2
ゆずを加えて全体を混ぜる。
スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
団子が浮いてきたら、出来上がり。
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鶏ミンチで簡単に作れます。
ゆずのさわやかな風味鶏の肉団子です。