簡単煮込むだけ！ゴボウと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉は小さく刻む。
玉ねぎはｍ、スライスする。
ゴボウは、千切りにし、水にさらしておく。
キャベツは、ざく切りにする。 -
2
熱した鍋に油をひき、玉ねぎと鶏肉を軽く炒める。
水６００～７００と白ワイン、ゴボウを加え沸騰させる。そのまま３分ほど煮る。 -
3
キャベツとコンソメを入れて５分ほど煮込む。
最後に塩コショウで味を調え、ブラックペッパー
をふったら、出来上がり。
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