百円以下であったまる!白菜とニンニクのスープ レシピ・作り方

百円以下であったまる!白菜とニンニクのスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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ニンニクと白菜のシンプルなスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにする。
    ニンニクは2つすりおろし、1つはスライスする。
  2. 2 鍋に水360ccを入れる。
    ニンニクを加え、沸騰させる。
    1分煮る。
    白菜を加えて3分煮る。
  3. 3 鶏ガラスープを加える。最後に塩で味を調えたら、出来あがり。

きっかけ

ニンニクが余っていたので、何か使えないかなと…

おいしくなるコツ

白菜は、シャキシャキよりもクタクタになるまで煮込む方が美味しいです。

  • レシピID:1020008695
  • 公開日:2014/10/30
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カテゴリ
白菜ガーリック・にんにく野菜スープ
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