うまい! ペンネアラビアータ レシピ・作り方

うまい! ペンネアラビアータ
  • 約30分
  • 300円前後
assy1984
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簡単で美味しいアラビアータです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンを1cmくらい、唐辛子を輪切りにしておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンと唐辛子を炒めます。
  3. 3 唐辛子の香りがしだしたら、トマト缶を加え汁気が軽く飛ぶまで煮ます。
  4. 4 3で汁気が飛んだら、コンソメを加え混ぜ合わせ、軽く混ぜ合わせます。
  5. 5 ペンネを茹で上あげます。
  6. 6 ゆでたペンネを、4に加え弱火で軽く混ぜ合わせて、皿に盛りつけパセリをふって完成!

きっかけ

本格的なアラビアータを作ってみようと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

ペンネは少し固めにゆでると混ぜ合わせたとき、良い固さになります。

  • レシピID:1020006790
  • 公開日:2013/10/14
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カテゴリ
アラビアータマカロニ・ペンネトマト缶
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つくったよレポート(2件)

  • komyumyu
    komyumyu
    2014/01/17 00:53
    うまい! ペンネアラビアータ
    簡単に作れて美味しかったです♪余った分はお弁当に入れようかなと思います^^
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2013/11/19 20:05
    うまい! ペンネアラビアータ
    コンソメの量、多くない???私のだと余り必要なかった(汗)。キューブを切り刻んで使った(笑)。マカロニだけど、すっごくコシがあるヤツだったので美味しく完食♪♪♪

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