鯛の中華風マリネサラダ レシピ・作り方

鯛の中華風マリネサラダ
  • 約15分
ねここ25
ねここ25
パーティーやおもてなしにも使える、鯛のマリネです。スーパーの刺身で作るのでお手軽です。

材料(1~2人分)

  • 鯛の刺身 10枚
  • レタス 1~2枚
  • ミニトマト 2つ
  • 塩こうじ 大さじ1
  • 大さじ2
  • 大さじ半
  • 味覇(ウェイバー) 少々
  • ごま油 少々
  • ハチミツ 小さじ半
  • こぶ茶 少々
  • みりん 大さじ1
  • ニンニク 半かけ

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    ミニトマトは、大きめのみじん切りにする。
    ニンニクは、すりおろす。
  2. 2 ごま油以外の調味料とニンニクを全て混ぜ合わせる。
  3. 3 調味駅に鯛だけを10分ほど漬けておく。
    鯛と調味料を分ける。
  4. 4 ボウル等にレタスをひく。
    鯛を上に並べる。ミニトマトを飾る。
    調味液をかけたら、ごま油をひと回しする。
    出来上がり。

きっかけ

オリジナルレシピです。

おいしくなるコツ

味覇(ウェイバー)は混ざりにくいので、しっかり溶かしてください。

  • レシピID:1020006323
  • 公開日:2013/05/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ねここ25
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る