簡単、うまい！　本格的？豚南蛮うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを４〜５cmくらいに切っておきます。それと別に、後のせように輪切りをしておきます。

2. 2

   鍋に油を引き、豚肉とネギを炒めます。

3. 3

   ２で、豚肉とネギに火が通ったら、水、醤油、焼酎、ポン酢を入れ煮立てる。

4. 4

   ３が煮立つまでに、うどんをゆでて器に盛りつけておきます。

5. 5

   ３が煮立ったら、うどんにかけて、ネギをふって完成！