独身専用! 鍋一つで作る、超簡単なキムチ鍋と雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水500mlをわかして、本だしと豚肉を入れる。(あく取りを忘れずに)
- 2 手順1の写真の状態になったら、キムチを投入。
- 3 よく混ぜて、キムチがあったまったら、キムチ鍋の完成!
- 4 キムチ鍋を食べ終わったら、残り汁にご飯と卵を投入し、煮込む。
- 5 卵に火が通ったら、軽くカットネギをふって完成!
きっかけ
一人で何も作る気がないが、どうしても鍋を食べくなったので、作りました。
おいしくなるコツ
キムチは、火を通しすぎると酸っぱくなるので、あたたまる程度で止めるのがコツです。
- レシピID:1020005513
- 公開日:2012/11/19
関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
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鍋一つで作れる、超簡単キムチ鍋と雑炊です。