和風 しめじペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじをバターと醤油でいため、別皿にとる。
- 2 パスタをゆでる。
- 3 ゆであがるタイミング直前に、オリーブオイルで、軽く、ニンニクと唐辛子をいため、香りが出てきたら、パスタを投入。
- 4 少し火を通して、別皿にとっていたしめじを投入し、からめる。味が足りなければ、塩で調整を。
- 5 さらに盛りつけ、ブラックペッパーをふったら完成！
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