簡単♪玉子とコーンの味噌ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(みそ) 1袋
- にんじん 小1/4本
- コーン(缶詰) おおさじ2
- 玉子 1個
- ネギのみじんぎり 少々
- コショウ 少々
作り方
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1
鍋に400ccの水、千切りにしたにんじんを入れて火をつける。
にんじんに火が通るまで3~5分煮立たせる。 - 2 にんじんに火が通ったら、麺を入れる。
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3
その間に、フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、コーンを軽く炒める。
その上に卵を入れて、箸で混ぜながらまとめておく。 -
4
麺を入れて3分ほどしたら火をとめ、スープを溶かし入れる。
器に盛り、3の玉子とコーン、ネギのみじんぎり、コショウをのせたらできあがりです♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 玉子とコーンの味噌ラーメン
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つくったよレポート(1件)
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えぃりあす2013/11/27 19:04お味噌とコーン、合いますね。
人参で、彩りも良く、美味しかったです♪
(卵は、お鍋に入れてしまいました。)