簡単♪牛肉とまいたけのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ビニール袋などに牛肉、片栗粉、酒を入れもみこんでおく。
まいたけはいしづきをとってほぐす。
もやしは水で洗ってざるにあげておく。
ピーマンは細切りにしておく。 -
2
フライパンにサラダ油（分量外）少量を熱し、牛肉を焼く。
両面を強火でさっと焼いたら、もやし、ピーマン、まいたけをいれてさらに炒める。
★蓋をして１分～くらい蒸すと早く火が通ります♪ -
3
しょうゆ、みりん、オイスターソースを入れてさらに炒める。
味見をして塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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