野菜たっぷり！さっぱり甘酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
材料を適当な大きさに切る。
レンコンとナスを水にさらす。 - 2 水気をきったらごま油で炒める。レンコンが透明になってきたら☆を入れ水気がなくなるまで炒める。
- 3 お皿に盛りつけたら塩コショウをふり大葉を盛り付けたら完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜炒め
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