簡単＆節約！もやしと豚肉のシンプルな炒め物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もやしは洗ってよーく水を切る。
ビニール袋にいれて片栗粉をまぶしておく。 -
2
フライパンにサラダ油（分量外）、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて火をつける。
すぐに豚小間肉を入れて、からめるように炒める。
★油がはねるので注意！ -
3
肉に火が通ったら、１のもやし、中華だし、塩、砂糖、コショウを入れて炒める。
もやしから出る水分を片栗粉が吸いつつ、もやしがしんなりしてきます。 -
4
全体に火が通ったらできあがり！
味見をして薄いようなら、塩コショウで味を調える。
一味唐辛子はお好みで♪
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- カテゴリ
- もやし豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- もやしと豚肉の炒め物
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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