オクラともろみの冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラは、熱湯に１分ほど漬けておき。その後スライスする。
-
2
もろみと醤油、オクラを良く和える。
豆腐の上に、オクラソースをのせる。
出来あがり。
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- その他の大豆・豆腐
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今、旬のオクラと合わせてソースを作りました。冷奴と合わせていただきます。