豚肉とオクラのバター醤油丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 150g
- オクラ 8〜10本
- バター 10〜20g
- 塩・こしょう 少々
- ●しょうゆ・みりん・酒 各大さじ2
- ●にんにく（すりおろし） 1片分
- ごはん 2膳分
- 柴漬け 適宜
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、輪切りにしたオクラ、豚肉を入れ炒める。
- 2 ほぼ火が通ったら●印の材料を加え、炒めてしっかり味をからませる。
- 3 丼にごはんを盛り、②をのせ、好みで柴漬けを添える。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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- 豚肉とオクラのバター醤油丼
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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