ぽん酢で食べるアジのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジフィレ 小ぶり6枚
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ2
- みず菜 適量
- ぽん酢 適量
作り方
- 1 まな板にアジを広げ、両面に軽く塩・こしょうをふる。
- 2 1に片栗粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンに並べ入れ、両面をこんがりと焼く。
- 3 皿に盛り、食べやすい大きさに切ったみず菜を添え、ぽん酢をまわしかける。
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関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- ぽん酢で食べるアジのムニエル
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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