豚肉と豆腐の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は適当に切り、豆腐は水切りをする。子ネギは3cm幅に切っておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、豚肉を焼く。肉色が変わったら別の器に取っておく。
- 3 そのままのフライパンに豆腐をちぎっていれ、少し焦げ目がつくまで炒める。
- 4 2の肉を入れて小ネギも入れて炒めたら、しょうゆで味付けをする。
- 5 器に盛り付けたら、鰹節をかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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- 豚肉と豆腐の炒め物
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