簡単!もやしの酢煮物☆ レシピ・作り方

簡単!もやしの酢煮物☆
  • 約10分
  • 100円以下
まさぁか
まさぁか
煮込む時間が無い時にサッと作れます。
酢がポイント!さっぱりですよ。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 練り物(ちくわ、さつま揚げなど) 1袋
  • 水煮たけのこ(なくてもよい) 半分
  • ★水 200cc
  • ★和風ダシの素 小1
  • ★砂糖 大1と1/2
  • ★醤油 大2と1/2
  • ★みりん 大2
  • ★酢 大1

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯(分量外)でもやしをゆでる(30秒)
  2. 2 なべをゆすいで、★をすべて入れ、ひと煮立ちさせる
  3. 3 なべに、練り物をいれ、弱火で5分煮る
  4. 4 もやしを入れ、1分。
    ひと混ぜして1分。
    火を止めて完成!

きっかけ

義母からおそわったレシピを自分流にアレンジしました

  • レシピID:1020004287
  • 公開日:2012/07/19
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしの酢煮物
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016/09/23 16:23
    簡単!もやしの酢煮物☆
    1人分なのですべて半量で作りました(uu) お酢が決め手ですね~サッパリとしているので・あっという間に平らげてしまいましたw 先日はレポありがとございます^^*

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