まぜまぜルーで☆えんどう豆のカレーシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉と玉ねぎを適当な大きさにきる。
- 2 スナップえんどうの筋を取る。
-
3
お鍋に、少量のオリーブオイルで肉玉ねぎを炒める。800ｃｃのお水と②を加え煮ます。
出来あがりに２種のルーで味付けする。
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関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- シチュー
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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４山と２山でカレーシチューを作りました。