すき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜、きのこたちは、洗って適当な大きさに切る。
- 2 お鍋に、まずお肉と酒、砂糖、醤油で・・ごぼう、白菜（水分がドンドン出る）・・・次々と材料を色どり良く入れる。残りの調味料を入れ味を整える。
- 3 豆腐を入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 免疫強化のすき焼き
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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