おーい春ですよ!サラダ レシピ・作り方

おーい春ですよ!サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
tirutiru115
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おにぎりのお弁当に、鶏のから揚げを入れましたが、色どりが、今ひとつ。楽しく食べて欲しいので、このサラダ風を、作りました。

材料(2人分)

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • キャベツ 4枚
  • 生わかめ 少量
  • あま酢(砂糖大さじ1、酢大さじ3) 適量
  • すりごま 大さじ11/2
  • マヨメーズ(ソーセージのトッピング) 少量

作り方

  1. 1 春キャベツと、わかめを、さっと
    茹でる。よく水切りをする。
  2. 2 1を適当な大きさにきざみあま酢とまぜる。
    (ごまと絡める。)
  3. 3 ソーセージを適当な長さに切る。中ほどを、包丁を、左右斜めに包丁を入れ花形に切る。
    マヨネーズで、中心を。

きっかけ

お弁当の色どりをよく見せたい。から揚げとよく合う副菜をと一品加えました。

おいしくなるコツ

お弁当にいれる時 器にまずすりごまを敷く。そのうえに、あま酢の和え物を。 どうしてもでる、野菜からの水分も、カバーしてくれます。お弁当には、要。

  • レシピID:1020003426
  • 公開日:2012/03/23
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット 便秘
料理名
魚肉ソーセジ、キャベツとわかめサラダ
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