黄パプリカと豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 130g
- 玉ねぎ 1個
- 黄パプリカ 1/3個
- にんにくの芽 3本
- ごま油 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- にんにく（すりおろし） 1片分
- ●味覇（ウェイパー） 小さじ1
- ●みりん・しょうゆ 各大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。パプリカは細切りにする。にんにくの芽は長さ3㎝ほどに切りそろえる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を入れ炒める。少ししんなりしたら豚肉を加え、塩・こしょうで炒める。
- 3 ●印の材料を加えて炒め合わせ、味がなじんだら火をとめる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 黄パプリカと豚肉の中華炒め
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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