焦がしなすとナッツのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは洗って適当なおおきさにちぎり、水けをきって皿に盛る。
- 2 なすは1㎝ほどの角切りにする。ハムは細かく切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを入れ炒める。しんなりしたらハムとナッツ類、塩・こしょうを加え、適度な焦げ目がつく程度に炒める。
- 4 ①に③をのせ、フライドオニオンをちらす。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焦がしなすとナッツのサラダ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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