黒米のご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
MAYACHKA
黒米ってこんなに美味しいの？と驚きました。ほんの少ししか入れていないのにまるでお赤飯のような色になりました。しかもモチモチで全体がもち米のよう。
材料（４人分）
- 白米 ２合
- 黒米 0.2合
- 水 ２．３合分
作り方
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1
これが黒米です。ホントに真っ黒。
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2
お米と一緒にといで炊飯器に入れます。水は少しだけ多めに。
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3
炊きあがりました！
ここではだしこぶと梅干しを入れています。
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4
モチモチですごく美味しいです！
上にのっているのは山ワサビのしょうゆ和えです。レシピID:1020001364
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- 黒米
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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