豪快★男の料理★　チキンの赤ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉にフォークで穴を開けます。

   

2. 2 ワインに漬けこみます。

   

3. 3 玉葱のみじん切りを加えて、冷蔵庫で1時間漬けこみます。

   

4. 4 鶏肉がワインを吸っています。

   

5. 5 圧力なべに④を入れて20分。

   

6. 6 鶏肉が柔らかくなっています。
   

   

7. 7 野菜を大きめに切っておきます。

   

8. 8 ⑥に野菜を入れて、３～４分圧力をかけます。

   

9. 9 コンソメ・塩・コショウで味を調えて出来上がりです。