ライスペーパーで簡単和菓子 餅&あんこ編 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ライスペーパーをぬるま湯でもどしておきます。
- 2 戻したライスペーパーに、お餅を小さく切って並べ、あんこ(市販利用)を入れ、巻いていきます。
- 3 春巻きのようです。
- 4 電子レンジで約30秒。包丁で4つに切るとうまい具合に丸くなります。お餅がとろーり溶けて良い感じです。きな粉をかけてどうぞ。
きっかけ
あまったライスペーパーの使い道を考えて思いつきました。簡単で美味しかった~。ライスペーパーは色々使えそうです。
おいしくなるコツ
粒あんや、お芋など、色々応用が効きそうですね。ライスペーパーは活躍しそうです。お餅がとけてもライスペーパーが守ってくれるんですよ~!
- レシピID:1020000178
- 公開日:2010/10/20
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- ライスペーパーで作る和菓子
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
♡tomo♡2018/06/15 13:33とっても簡単に出来て美味しかったですー(*ˊᗜˋ*)⋆*