ラム肉とスモークフィッシュ入り蕎麦サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を加えて蓋をして火にかけ、沸騰したら蕎麦を加えてお好みの硬さに茹でる。
2. 2 1の水分をしっかり切ったら、深皿に移す。
3. 3 2の上に水洗いして適当な大きさにちぎったレタスを散らす。
4. 4 コーラルトラウトの白身はフォークなどでほぐし、3の上に散らす。
5. 5 調理済みのラムステーキは食べやすい大きさにカットして4に散らす。
6. 6 トマトはくし形にカットして外側に広げて乗せる。
7. 7 6の中央にゴートチーズを崩したものを乗せる。
8. 8 7のチーズの上に酢漬け玉ねぎを乗せて出来上がりです。