こんにゃく、オクラ、マッシュルームでおじや風 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 冷やご飯を鉄鍋に入れ、上からコーンビーフの煮汁(レシピID: 1010047385)を回し入れる。
- 2 オクラは輪切りにし、マッシュルームはスライスし、糸こんにゃくは食べやすい長さにカットして1に加える。
- 3 2に蓋をして火にかける。
- 4 沸騰したら弱火にし、具材全てに火がしっかり通るまで加熱する。
- 5 4の具材全てに火が通ったら、火を止めて溶いた卵を回し入れ、ざっくり混ぜて蓋をする。
-
6
5の卵が余熱で固まったら、器に取り分けて出来上がりです。
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シンプルで美味しいおじや風ご飯に仕上げました。