子供がおかわりした❤️なすのみそ煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
なすは薄めの斜め輪切りにし、玉ねぎは薄切りかくし切りにする。
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2
熱したフライパンに油をひかないで合い挽き肉を入れて炒める。
出てきた油を拭き取るとよりヘルシーになります。
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3
合い挽き肉の色が変わったらなすと玉ねぎを入れて炒め、水を100ml程と酒、醤油、みりん、みそを入れて落とし蓋をして煮る。
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4
なすがトロトロになったら出来上がり‼️
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ご覧頂きありがとうございます♡
毎日の夕飯を備忘録として気まぐれに投稿していきたいと思います(^^)
仕事から帰ったらすぐに晩御飯作りスタート‼
手軽に出来て美味しいレシピを模索中です。
調味料などはだいたいなので、もし参考にして頂けるのであればお好みで調節して下さいね♡
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油も使わずヘルシーなメインになる煮物になりました。