西洋野菜たっぷりバターチキンカレー レシピ・作り方
材料（4-6人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取り除き、皮ごと小さめにカットし、人参はヘタを取り除いて皮ごと小さめにカットして鍋に入れる。
- 2 カリフラワーの葉は細切りにして1の鍋に入れたら、上からソースを回し入れる。
- 3 2のソース瓶に水を加えてしっかり振り2に回し入れるたら、蓋をして火にかける。
- 4 3が沸騰したら、中~弱火にして引き続き煮込む。
- 5 カリフラワーは小房に分け、パプリカは軸と種を取り除いて食べやすい大きさにカットする。
- 6 4に5とマッシュルームを加えて引き続き蓋をして煮込む。
- 7 鶏肉は大きめにカットして6に加えて引き続き蓋をして煮込む。
-
8
7の具材全てに火が通ったら、深皿にご飯をよそって、その上に7をかけて出来上がりです。
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