スイートサワーソース レシピ・作り方

スイートサワーソース
  • 1時間以上
Jinka
Jinka
作り置きして、焼き魚にかけたり、揚げ魚にかけたり、パスタにも合います❤️

材料(4〜6人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • 赤パプリカ 大きめ1個
  • ☆みりん 1/2カップ
  • ☆酢 1/2カップ
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆ケチャップ 1カップ
  • ☆ビール おたま1杯
  • スライスマッシュルーム 2~3つかみ

作り方

  1. 1 パプリカは種と軸を取り除いて荒切りに、玉ねぎは外皮をむいてざく切りにする。
  2. 2 1と☆をフライパンに入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら、マッシュルームを加えて引き続き煮込む。
  4. 4 具材全てに火が通ったら火を止めて出来上がりです。
  5. 5 夫が釣った魚をオーブンで焼いた上にかけてみました。

きっかけ

家にある食材で作り置きソースを作ってみました。

  • レシピID:1010044397
  • 公開日:2022/05/21
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カテゴリ
パプリカトマトソースビールマッシュルーム
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